Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum bei Lebensmitteln

Erfüllt das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) seinen ursprünglichen Zweck, nämlich Lebensmittelsicherheit zu garantieren, oder trägt es stattdessen zur frühzeitigen Lebensmittelvernichtung bei? Ein um ein halbes Jahr abgelaufener Stollen, bis zu zwei Monate über dem MHD liegender Joghurt und Butter – alles schmeckt und ist gesundheitlich unbedenklich. Doch warum muss das so sein? Der Grund dafür liegt wie immer… Weiterlesen Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum bei Lebensmitteln

Mindesthaltbarkeit von Lebensmitteln alphabetisch geordnet.

Nicht jedes Lebensmittel muss mit dem erreichen des MHD weggeworfen werden. Welches Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums sofort in den Müll gehört – und welches nicht unbedingt. Hier eine Übersicht über die Mindesthaltbarkeit von Lebensmitteln alphabetisch geordnet. Ananas Aufgeschnittene Ananas aus der Frischetheke ist laut Etikett nur zwei Tage haltbar. Die Fruchtstücke sind auch noch… Weiterlesen Mindesthaltbarkeit von Lebensmitteln alphabetisch geordnet.